蛋白粕：

周一，CBOT大豆收低，受美国大豆产量创纪录带来的收割压力。基金撤离市场也给盘面压力。美豆收割接近尾声，但中西部农户继续再下周预期的潮湿天气前收获作物。南半球大豆播种顺利，市场预计巴西大豆将迎来丰产。美豆出口销售257万吨，符合市场预期。国内方面，蛋白粕震荡运行，跟随进口成本走低。现货市场依然宽松，豆粕库存处于高位。生猪价格低迷，市场对远期需求有担忧。盘面继续消化进口成本回落和高库存的压力，后市继续关注大豆成本以及豆粕需求的预期，关注资金动态。

油脂：

周一，BMD棕榈油收低，因印尼出口成本下降加剧竞争压力，叠加原油价格走弱以及对库存攀升的担忧，令市场进一步承压。船运数据现实，马棕油10月出口环比增加45.4%。虽然10月出口环比增加，但是在产量压力下，市场担忧10月库存可能增加。此外，黑海逐步恢复运力，也对马棕油出口冲击。国内方面，油脂价格回落，棕榈油波动幅度大于豆油和菜籽油。现货方面，库存压力依然偏大，豆油和棕榈油库存处于高位。后市继续关注地缘冲突、进口成本变化以及终端消费情况。

生猪：

周一，猪价近月合约再度大幅下跌，远期微幅上涨，近弱远强格局延续。当日生猪加权合约小幅减仓，总持仓下降至44.8万手。10月中旬农业农村部公布2026年三季度末全国能繁母猪存栏降至3602万头，同比降幅扩大至10.7%，首次实质性跌破3750万头的正常保有量红线。产能去化斜率持续走陡，生猪价格却始终在低位窄幅震荡，“产能加速出清、价格迟迟不起”的背离引发市场的持续关注。11月2日，黑龙江市场生猪主流成交价格8.92元/公斤，较1日价格下跌0.02元/公斤，生猪市场中预期强、现实弱的格局还在持续。整体来看，十一过后生猪市场供应端持续增重，现货猪价季节性下跌，低价肉供应市场，猪价承压调整，强预期弱现实格局不变。

鸡蛋：

周一，鸡蛋期货延续走强，主力2612合约盘中向上，日收涨2.47%，报收3564元/500千克，持仓、交易量增加。现货方面，卓创数据显示，截至11月2日，全国鸡蛋价格4.22元/斤，较11月1日涨0.04元/斤，产区中，宁津粉壳蛋4.1元/斤，黑山市场褐壳蛋4.1元/斤；销区中，浦西褐壳蛋4.29元/斤，广州市场褐壳蛋4.55元/斤。终端消化正常，贸易商多数顺势购销，销区各市场鸡蛋价格多数上涨，少数稳定个别下跌。短期期货盘面偏强表现，关注现货价格及市场情绪对期货价格的影响。

玉米：

周一，玉米近月合约空头主力减仓，近、远月合约期价延续反弹，加权合约总持仓维持在225万张的高位水平。东北新季玉米收割基本完成，基层潮粮上市量逐步增加，供应压力渐显。中储粮在东北产区陆续启动轮换收购，释放政策端"底线思维"信号，对市场情绪形成一定支撑，但收购体量尚不足以完全对冲新粮上市压力。基层种植户存在一定惜售情绪，尤其对优质粮源期待政策端进一步托底，但潮粮水分偏高，部分贸易商和烘干塔收购谨慎，购销氛围偏清淡。上周末华北多雨天气限制基层上量，深加工企业到货量偏低，部分企业小幅提价吸引粮源。但天气转晴后，基层售粮意愿恢复，到货量明显回升，企业顺势压价收购，价格重心小幅走低。东北粮源南下流入华北的窗口尚未完全打开，但价差若进一步走扩，华北市场需关注东北粮流入对本地价格的冲击。南方销区当前以消耗前期库存为主，饲料企业采购以随用随补为主，大批量备货意愿偏弱。进口谷物到港量较前期有所回落，对内贸玉米的替代压力减弱，对内贸价格形成一定支撑。但下游养殖利润不佳、饲料需求整体偏淡，销区价格缺乏持续上行动力。中长期来看，需重点关注基层农户的售粮进度、中储粮收购力度的变化以及下游养殖需求的恢复情况。若售粮进度偏慢或政策端发力，价格底部将得到进一步夯实，但趋势性反转的条件尚不具备。

白糖：

原糖方面，昨日原油大幅下行，市场受到拖累，主力合约期价下行超1.8％，勉强收于19美分/磅。未来原糖市场的核心在于北半球特别是印度估产情况，为缓解供应紧张局面目前印度糖厂开榨时间普遍提前，未来该国跟踪估产情况将成为主导短期市场情绪的核心因素。国内方面，国内产量增加是普遍共识，广西旱涝急转，未来两到三周如有有效降雨对产量提高仍有积极意义。盘面暂时缺少驱动，预计仍以弱势震荡为主。

棉花：

周一，郑棉主力合约环比下降0.29%，报收15210元/吨，主力合约持仓环比增加7348手至64.81万手。国际市场方面，近期市场关注重点在于中期选举，不确定性较强，美元指数震荡走弱，原油价格高位回调，美棉期价依旧震荡运行。国内市场方面，昨日郑棉主力合约继续增仓，重心环比小幅下移。短期郑棉依旧处于上有需求偏弱、库存累积带来的压力，下有加工成本以及仓单数量带来的支撑的阶段。且11月份是传统需求淡季，需求改善预期偏弱。库存端，目前棉花商业库存已经进入累库周期，且累库速度较快。综上，短期国内棉花供需宽松格局难改，预计短期郑棉期价仍承压震荡运行为主，持续关注需求、库存、持仓等相关数据。

（文章来源：光大期货）