苹果：

现货今年消费相对疲软，陕西地区果品受天气影响质量参差不齐，交割成本有潜在交易可能，不过现货市场的弱势和整体新季的产量主导下偏空对待。

红枣：

现货淡季弱势运行，期货持续破位下行，01折合新季收购价4.5左右水平，这种下跌深度兑现了收购价预期，谨慎对待。

生猪：

供应增量明显，虽气温下降带动终端消费边际回暖、屠宰量小幅提升，但需求增量不及供应，供大于求下猪价重心持续下移。短期现货磨底偏弱，阶段性较难出现明显上涨行情，近月以收升水行情为主，建议区间偏弱思路对待。母猪淘汰阶段性放量后再次放缓，本轮产能收缩时间及幅度是核心，远月能否有超预期上涨行情尚需观察，建议观望。

鸡蛋：

现货触顶，期货高位震荡，内需促使红粉价差缩小，粉蛋追涨，天凉蛋质转好，淘汰提速，但总量不够，短期上行修复基差后择机沽空，注意风险。

白糖：

外盘：上周盘面小幅震荡走高，周度上涨0.17点，涨幅0.09%，周五美糖中幅走低，最终ICE3月原糖下跌0.63美分报收19.15美分/磅，当日最低18.99美分/磅，伦敦白糖12月合约下跌12.7美元报收528.8美元/吨。周五糖价从16个月高位回落但周度依然收涨，能源价格高企激励巴西生产乙醇而非食糖，关注其他国家主产区厄尔尼诺影响动态，操作上，关注19美分支撑强度。

郑糖：上周盘面小幅震荡上涨，周度上涨26点，涨幅0.48%，周五盘面震荡走低，最终1月合约下跌了26点报收5441点，当日最低5424点，1月基差-204至-216，9-1价差-232至-241,1-5价差-73至-74，仓单增加1053张至25100张，有效预报6621张，1月多空持仓都有小幅减少，现货报大多下调10元/吨 ，夜盘下跌61点报收5380点，上有套保压力下有外部支撑，操作上，1月关注5400压力强度。

（文章来源：一德期货）