7月下旬市场各环节购销平稳，全国主产区鸡蛋价格在4.71元/斤附近维持平稳运行，之后下游适量补货，走货略有好转，价格短暂上涨，但动力不足，市场消化再次疲软，截至7月31日，主产区鸡蛋价格月均价4.55元/斤，环比跌幅4.21%。8月初高温高湿环境下，各环节积极出货，中秋备货尚未全面启动，市场购销偏弱，蛋价存在小幅下行空间，低点预计4.50元/斤；进入中下旬，老鸡进入集中淘汰期，存栏量预期下降，供应端支撑增强，中秋备货陆续放量、开学需求同步跟进，供需持续收紧推动蛋价逐步上行，预计价格冲高至5.00元/斤，月均价预计4.72元/斤。

（文章来源：卓创资讯）