鸡蛋：
气温低，蛋重上升速度快，大码鸡蛋供应充足；小码鸡蛋供应紧张，走货顺畅。产地蛋价上涨，但需求跟进有限，下游走货速度不温不火，贸易商采购意向减弱。后期随着春节临近，食品企业为春节备货，终端需求陆续恢复，需求端大趋势向好。近月期货维持升水状态，等待现货季节性上涨兑现，关注基差回归路径，中期产能下降趋势较为确定，但幅度取决于当期淘汰量大小，暂时观望为主。
生猪：
养殖端仍然存在抗跌情绪，北方猪价或趋稳，南方仍有控量提价的可能。屠宰企业反馈猪肉走货速度缓慢，对高价生猪的接受度降低，利空行情。近月期现货上方压力仍存，冲高后仍有回落可能，但下方空间有限，远月估值较为合理，产能未加速去化下预计维持区间震荡为主。
白糖：
外糖：昨日外盘小幅震荡走低，最终 ICE3月原糖下跌0.05美分报收14.84美分/磅，当日最高14.94美分/磅，伦敦白糖3月合约下跌1.7美元报收423.6美元/吨。国际市场相对稳定，巴西榨季收尾，泰国产量进展低于预期，但其他产区大多增产，重点关注印度泰国的生产和出口，长期供应压力占主导，ICE3月合约关注15美分附近争夺。
郑糖：昨日盘面窄幅整理中略有上涨，最终5月合约上涨了1报收5285点，当日最高5300点，5月基差102至105，5-9价差-11至-6，仓单增加2934张至8939张，有效预报2629张，5月多单略增空单略减，现货报价大多稳定，成交一般，夜盘下跌28点报收5257点，中期盘面或将持续窄区间整理，关注1月交割进展，操作上，短期5月关注5200-5300区间。
红枣：
沧州市场新季现货参考特级9.49元/公斤（跌0.03），一级8.20元/公斤，二级7.00元/公斤，三级6.00元/公斤。沧州市场日内到货4车，等外、成品均有，本地加工厂自有货加工出货为主，持货商积极出货，下游客商按需采购。陈枣结转库存叠加新季回货补充整体供应面偏宽松，红枣进入传统消费旺季，重点关注高峰期市场的实际走货表现，期价参考新季收购成本底部有支撑，反弹参考旺季实际表现，但短时间内供应宽松格局难改，建议投资者观望为主。
苹果：
苹果产区交易变动不大，其中甘肃以及辽宁产区交易较好，走货顺畅，陕西以及山东产区仍以客商发自存货为主，询价果农货现象虽有增多，但实际拿货不多，基本以观望为主。短期冷库货源供应充足,好货难寻，差货销售偏慢，果农卖货积极，春节备货开启，好货偏少抬高仓单成本，叠加春节备货逻辑加持，期价具备向上动能，同时重点关注一般货源去库进度及主流价格变化，预计短期期价维持高位震荡，谨慎操作注意风险。
（文章来源：一德期货）
